吉田屋鱒寿し本舗 - 富山から名物鱒の寿しを全国へお届けします！

2018.08.07

本日、8月7日（火）の富山新聞の朝刊にて掲載して頂きました。主に「昆布鱒寿し」...

2018.07.21

連日大変な暑さが続き完全な異常気象となっておりますね。少し前は「真夏日」と呼...

2018.06.18

6月18日の読売新聞朝刊の「仕事人」というコーナーにて吉田屋鱒寿し本舗の店主（私...

富山の伝統を今に伝える心意気。
富山産コシヒカリを使用したこだわりの
味と技が支える鱒の寿し

酢飯の下からは、おぼろ昆布で包み込んであり、昆布の持つ風味が口いっぱいに広がり、鱒寿しの新たな味...

1,800円(税込)

一日数量限定生産の鱒の寿しでございます。厳選した鱒のハラミ部分を肉厚で使用した贅沢な逸品。裏メニ...

1,900円(税込)

選りすぐりの富山米コシヒカリと脂ののった鱒。ほんのり甘い酸味にふっくらとしたご飯が特長的です。長...

1,500円(税込)

家族でお召し上がりいただく際やお土産としてご購入いただく場合におすすめの商品です。価格的にも十分...

2,900円(税込)

その名の通り、鱒が表面・裏面ともに敷かれたのがこちらの両面になります。ちょっぴり欲張りな商品では...

2,000円(税込)